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《蛋黃哥杯緣子》懶成這樣還想趴在杯子邊~啊啊~要掉下去了


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前一陣子,在網路購物商城,買了幾樣3C、生活用品等等..,

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週刊慣例《顧人怨女星》票選 多位衝入榜內的黑馬出現


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《2015十大熱門韓流MV》這些歌還沒聽過就落伍囉


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老台菜瓜子「蝦托」 酥脆彈牙富層次


您吃過「蝦托」嗎?台北有餐廳,向老師傅學習,重現一些即將失傳的台菜,除了充滿層次的「蝦托」,還有以前的嫁妝菜「捆蹄」,味道如何?一起去嚐嚐。老台菜「蝦托」,切開來,蝦子鮮味立刻竄出來,先吃到酥脆瓜子、彈牙蝦子,底部的土司鬆軟油潤,三種口感,在口中跳舞。蝦泥、鹹蛋黃、香菜三種混和,接著用力摔打,打到蝦肉有點牽絲,吃起來才彈牙。師傅的大手仔細的,把蝦泥、蝦子放在土司上,最後再用蝦泥封起來,鎖住肉汁,雖然是老菜,卻加入新元素。表面還要沾滿葵瓜子,才能下鍋炸,不過,怎麼油溫一到180度,師傅就把火關了,不用炸的,改用油泡,慢慢熟成。老菜還有「捆蹄」,豬蹄去掉骨頭,塞進紅麴肉,這是早期的嫁妝菜,代表夫妻同心,還有看來像蛋糕的「蛋白鹽封黃牛肉」,也別有洞天。打開來,黃牛肉充滿湯汁,鮮嫩不柴,全是蛋白功勞。老菜新巧思,讓人視覺、味覺都享受。(民視新聞林嘉玫、廖珍儀台北報導)

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《Land Rover Evoque Convertible》千呼萬喚終於脫惹


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《穿丁字褲宣傳新歌》搭配開胸衣和高衩旗袍直逼絕對領域


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